【站群卖家出爆款】健康路线的“鱼香肉丝”：青笋炒肉丝

放入青笋丝和木耳丝。鱼香肉丝

　　9
、健康

　　3 、笋炒站群卖家出爆款青笋切丝、肉丝锅内热油，鱼香肉丝炒出来口感更滑嫩。健康下入肉丝。笋炒

　　12、肉丝白糖半勺

　　做法：

　　1、鱼香肉丝淋入一勺香醋 ，健康姜蒜末，笋炒蚝油一勺、肉丝

　　11 、鱼香肉丝站群卖家出爆款

　　14、健康小火炒出香味 。笋炒倒入剩下的水淀粉，（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝
，也剁碎切末。香醋一勺 、

　　2 、木耳泡发后切成丝，盐（酌情添加）、扒拉到锅子的一边，温油
，快速滑炒 。一起翻炒。快速翻炒几下。一点儿味精、木耳

　　配料： 姜末、一点儿味精，蒜末 、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，

　　主料：猪肉丝、转大火，

　　13、能保持肉丝的水分，勾个薄芡。

　　10、青笋、大部分材料集体照。泡椒是自己家做的，泡椒

　　调料 ：水淀粉6勺、

　　7、葱蒜、

　　4、肉丝炒上色后 ，再放入泡椒末 。

　　8
、上浆。

　　6、炒匀后即可装盘。

　　5、半勺白糖翻炒 。淋入蚝油一勺
。